Fruchtlimonade mit Rosenwasser

Hausgemachte Fruchtlimonade ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, sich an heißen Tagen zu erfrischen! Dieses köstliche Sommergetränk präsentiert saisonale Aromen in ihrer besten Form.

Wie macht man Limonade?

Es ist einfacher, als Sie denken! Klassische hausgemachte Limonade, wie der Name schon sagt, wird aus Zitronensaft, Zuckersirup und Wasser hergestellt. Wussten Sie, dass sie vor über 1300 Jahren erfunden wurde? Die ersten Hinweise auf Limonade stammen bereits aus dem 7. Jahrhundert. Tausend Jahre später, im 17. Jahrhundert, wurde in Paris die erste Limonadenfirma gegründet, die sie aus auf dem Rücken getragenen Behältern verkaufte.

ZUTATEN

Saft von 1-2 Zitronen
1 ganze Zitrone
Saisonale Früchte: Wassermelone, Erdbeeren, Rhabarber, Himbeeren
3 Esslöffel Rosenwasser Jasmeen
2-4 Esslöffel Honig
2-3 Liter Wasser
Zum Servieren: Eis und Rosenblätter

Zubereitung:

Der Geschmack von traditioneller Limonade kann ganz einfach aufgewertet werden. Wir schlagen vor, eure Lieblingsfrüchte der Saison (wie Wassermelone, Erdbeeren, Rhabarber, Himbeeren – was auch immer euch am besten schmeckt) sowie Rosenwasser zu verwenden.

Honig gründlich mit Zitronensaft und Rosenwasser vermischen. Dann stilles oder sprudelndes Wasser und Zitronenscheiben zur Mischung hinzufügen. In Gläsern einige Eiswürfel und dünn geschnittene oder gewürfelte saisonale Früchte platzieren. Die Limonade einfüllen und mit Rosenblättern garnieren.

Guten Appetit!

Was ist Rosenblütenwasser?

Rosenblütenwasser ist im Nahen Osten ein sehr beliebter Geschmackszusatz. Es hat ein angenehmes, blumiges und honigartiges Aroma, das Getränken, Süßigkeiten und Desserts einen orientalischen Charakter verleiht. Produkte, die mit Rosenblütenwasser angereichert sind, erhalten eine dezente Süße und einen angenehmen Rosenduft, der an den Sommer erinnert.

Es wird auch häufig in der Körperpflege verwendet – es ist ein Naturkosmetikprodukt, das wegen seiner regenerierenden und stärkenden Eigenschaften geschätzt wird. Es beruhigt Reizungen, verengt die Blutgefäße und unterstützt durch seine antibakterielle Wirkung die Bekämpfung von Akne. Es ist Bestandteil von Tonern, Cremes, Gesichtsmasken und Lotionen. Es kann auch als Haarspülung verwendet werden, um Glanz und Geschmeidigkeit wiederherzustellen.

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Produkte aus dem Rezept:

Rosenblütenwasser hat regenerierende, stärkende und Anti-Aging-Eigenschaften und verfügt zudem über antibakterielle Eigenschaften.

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