Favabohnen mit bitterorange

Favabohnen (Fava Beans, Ackerbohnen) sind ein beliebtes Gemüse, das in der Küche des Nahen Ostens einfach nicht fehlen darf. Sie wachsen wild in Nordafrika und im Iran. Ihre Form ähnelt der der in Polen so beliebten dicken Bohnen, sie sind jedoch viel kleiner.

Zarte, sättigende Favabohnen kombiniert mit aromatischer Bitterorange ergeben eine perfekte Geschmacksharmonie – subtile Bitterkeit und tiefer, pflanzlicher Charakter.

• Reich an Ballaststoffen – verdauungsfördernd
• Schonend für die Verdauung
• Geeignet für Veganer und Vegetarier
• Eine perfekte Ergänzung zu Salaten und orientalischen Gerichten.
• Perfekt ausgewogener Geschmack – leichte Frische und dezente Bitterkeit

Probieren Sie diese einzigartige Kombination und bringen Sie eine orientalische Note in Ihre Küche!