Ihr könnt es zum Frühstück essen, in einer Lunchbox zur Arbeit mitnehmen.
Bereitet die Zutaten für eine Falafel-Schüssel mit Couscous, Hummus, Gemüse und Tahinisauce vor.
Libanesische Pizza mit Rindfleisch und Tomaten, verfeinert mit Harissa und Kräutern.
Unser Rezept ist ein tolles Beispiel dafür, wie man aus wenigen Zutaten etwas Leckeres zaubern kann!
Orangenblütenwasser hat ein unglaublich intensives blumig-zitroniges Aroma.
Mit den richtigen Gewürzen können Sie vielen Gerichten Charakter verleihen.
Wer noch nie Desserts aus dem Nahen Osten gegessen hat, kennt die Bedeutung des Wortes „süß“ nicht!
Hummus ist zweifellos das bekannteste und beliebteste Gericht des Nahen Ostens in Europa.
Ramadan ist der neunte Monat des muslimischen (Mond-)Kalenders.
Wie ist die Küche des Nahen Ostens? Zweifellos vielfältig! Darüber hinaus aromatisch, leicht exotisch und äußerst faszinierend.
