Baba Ghanoush ist eine einzigartige Mischung aus gegrillten Auberginen und Tahini mit Knoblauch und Gewürzen.
Eine der Säulen der nahöstlichen Küche. Die Basis bilden Kichererbsen, Saubohnen und eine Mischung aus charakteristischen Gewürzen.
Auf Arabisch bedeutet es Kichererbsen, die Hauptzutat dieser dicken und sättigenden Paste. Es ist der kulturelle Stolz des Nahen Ostens.
Fava-Bohnen sind die Basis einer pflanzlichen Ernährung, schonend für das Verdauungssystem, reich an Ballaststoffen.
Aufgrund ihres Proteingehalts können Kichererbsen ein hervorragender Fleischersatz sein. Perfekt für Veganer und Vegetarier.
PRODUCENT:
LEVANT FOODS Sp. z o.o.
ul. Pocztowa 15 B (wjazd od ulicy Kruczej)
62-080 Tarnowo Podgórne
info@levant.pl
tel. +48 61 88 66 600
fax +48 61 88 66 601
