z przepisu
SKŁADNIKI
500 g śliwek
2 łyżki wody różanej Jasmeen
1 łyżka mąki ziemniaczanej / mąki ryżowej
2-3 łyżki cukru brązowego
1/2 łyżeczki kardamonu
100 g zimnego masła
200 g mąki pszennej (krupczatki)
100 g cukru
lody waniliowe do podania
Pieczone śliwki z wodą różaną i kardamonem pod kruszonką
Ciepły dodatek do lodów
Pieczone śliwki to kwintesencja jesiennych deserów. Są słodkie i tak delikatne, że rozpływają się w ustach. Dzięki wodzie różanej Jasmeen oraz szczypcie kardamonu zyskują niepowtarzalną nutę orientalnego smaku. W połączeniu z lodami smakują przepysznie! Upieczenie śliwek według tego przepisu jest bardzo proste i zajmie Wam mniej niż pół godziny, a przede wszystkim zachwyci każdego, kto ich spróbuje. Żaden inny owoc pod wpływem temperatury nie staje się tak doskonale miękki i karmelowy – pieczenie wydobywa ze śliwek ich naturalną słodycz.
Woda różana
Woda różana, czyli inaczej woda z płatków róż, to płyn o intensywnym, pięknym zapachu kwiatowym. Uzyskiwana jest w procesie destylacji parowej płatków kwiatu róży. Woda różana Jasmeen jest bardzo zdrowa! Ze względu na to, że jest produkowana ze świeżych płatków róż, jest bogata w witaminy: C, D, A, E oraz B3, a także przeciwutleniacze, garbniki i flawonoidy. Ma dzięki temu właściwości regenerujące, wzmacniające, opóźnia efekty starzenia i działa antybakteryjnie.
Przepis na pieczone śliwki z wodą różaną i kardamonem pod kruszonką
Składniki:
500 g śliwek
2 łyżki wody różanej Jasmeen
1 łyżka mąki ziemniaczanej / mąki ryżowej
2-3 łyżki cukru brązowego
1/2 łyżeczki kardamonu
100 g zimnego masła
200 g mąki pszennej (krupczatki)
100 g cukru
lody waniliowe do podania
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Śliwki myjemy i przekrawamy na pół, a następnie mieszamy z brązowym cukrem, kardamonem, wodą różaną oraz mąką. Owoce przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zimne masło mieszamy z mąką i cukrem. Następnie przekładamy na owoce i pieczemy przez 20-25 minut. Podajemy od razu z lodami waniliowymi.
Smacznego!
Inne przepisy z wykorzystaniem wody różanej:
Bowl z grillowanymi warzywami i różaną harissą
Lemoniada owocowa z wodą różaną
Różana szarlotka z sezamową kruszonką
Po więcej inspiracji zapraszamy także na nasze profile na:
Facebooku, Instagramie oraz YouTubie!