Tahini pasta sezamowa Jasmeen

Tahini to tradycyjna, orientalna pasta z nasion sezamowych (inaczej nazywana tahiną). Ta pasta sezamowa to coś więcej niż smaczna przekąska! Tahini jest ważnym składnikiem słynnych potraw bliskowschodnich – hummusu, baba ghanoush i chałwy.

Dodaje pysznego, orzechowego smaku do jedzenia, jest kremowa i ma o wiele więcej zastosowań, niż może się wydawać.

Do czego można wykorzystać pastę sezamową tahini?

• • do owsianek, jaglanek, granoli, musli i batonów;
  • do słodkich wypieków (ciast, ciastek, bajaderek, tortów);
  • do deserów;
  • do lodów;
  • do chałwy;
  • do koktajli;
  • do naleśników, gofrów, pankejków i placuszków;
  • do dipów, dressingów i sosów;
  • do pieczywa zamiast masła;
  • do past kanapkowych;
  • do hummusu i baba ghanoush;
  • do zup;
  • do sałatek;
  • do pieczonych warzyw;
  • do mięsa i ryb;
  • do curry i gulaszy.